Deshuesadores area de Portales
2) Efectuar el deshuesado con nivel de merma indicado por jefe inmediato.
3) Mantener el área y su persona con orden, limpieza e higiene.
4) Uso y cuidado de equipo de protección personal
1) Corte y separación de rabadilla (pollo).
2) Deshuesado de pierna de pollo.
3) Colocación de etiquetas en la caja de empaque.
4) Validación de la temperatura del producto previo y posterior a su proceso.
5) Traslado de productos terminado a cuartos fríos para su almacenaje.
6) Efectuar y mantener limpieza y orden en área de trabajo.
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre Comercial de Carnes Frias del Norte
Fundada en 1975 en un almacén comercial ubicado en Mexicali, B.C. principalmente dedicándose a la venta de carne de res, pollo y abarrotes, siempre con la idea de dar al público consumidor el precio más bajo del mercado. Nuestra empresa ha tenido un gran crecimiento gracias al trabajo y esfuerzo de nuestro equipo de colaboradores y siempre a la visión de dar al público consumidor y a todos nuestros clientes una gran variedad de productos con los mejores precios del mercado. Misión: Satisfacer las necesidades de nuestros clientes a través de la comercialización y de la mejora continua en todos nuestros procesos, ofreciendo siempre una amplia variedad de productos de gran calidad, y a los mejores precios. Visión: Ser una empresa reconocida a nivel nacional en el ramo de alimentos y bienes de consumo.